什么字分开很爽，合起来却很痛苦

应该是“咬”字。

这个拆开了就是一个口字另一半一个交字，我们可以体验一下合在一起读“咬”就咬东西或者人被蛇或其它小动物咬了一口，鲜血淋漓有多痛苦啊。而分开后读口和交他们互不打扰无关痛痒哪有多爽啊。