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腱子肉在猪哪个位置

腱子肉在猪那个位置,猪腱子肉在猪的大腿根部,前腿根部都有腱子肉,还有不少小腱壶中间有根小脆骨,腱子肉是瘦肉型,含有丰富的营养成分在里面,含多种胶原蛋白质,钙化物,锌,低脂肪,低糖分,低胆固醇,高蛋白,腱子肉可以炖着吃,也可以做肉馅食用

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