泡菠萝是用热水还是冷水

泡菠萝最好使用冷水。

菠萝学名叫做“凤梨”，其本身是产自于南美洲亚马逊一带的热带水果，果实较大、味道甜美、且制作方法多样，做成罐头之类的食品还可以方便远距离运输，同时培养较为简单、产量较高，因此具有较高的经济价值，是目前热带水果中不可或缺的经济种类。

吃新鲜菠萝时，我们一般还喜欢将其泡水。普遍的做法是泡冷水，因为用冷水泡出来的菠萝更加爽脆可口，同时也会往水中加入一些盐分，一般泡制时间为半小时左右，这样会使得菠萝的口感更加鲜甜。