知识问答

腊肉要煮多长时间能熟

腊肉煮1530分钟就能煮熟。在食用腊肉之前需要先进行焯水处理,因为腊肉等熏腊制品中都会有一定含量的亚硝酸盐,焯水后可以去除腊肉中的亚硝酸盐。