知识问答

马来西亚叻沙做法

叻沙(Laksa)是马来西亚一道非常受欢迎的传统面食,具有浓郁的咖喱味道和丰富的海鲜或肉类配料。

以下是一种常见的制作叻沙的简易做法:

材料:

- 200克鸡肉或虾肉,切丝或切块

- 200克豆芽

- 2个大洋葱,切丝

- 2个大蒜瓣,切碎

- 2汤匙叻沙酱(可在亚洲超市购买)