知识问答

包子的做法,芸豆包子怎么做好吃,芸豆包子的家常做法

芸豆包子食材明细

芸豆适量

猪肉适量

葱姜适量

面酱适量

盐适量

味精适量

花生油适量

原味口味

蒸工艺

一小时耗时

简单难度

皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味的做法步骤

1

葱姜分别切沫,碎一点入味儿。猪肉切丁芸豆切成小块,这样的猪肉和芸豆才符合山东人的大气朴实的特色。

2

准备好面酱两勺,再加入6勺花生油,盐味精适量和上述葱姜芸豆混合拌匀

3

看着就是很好吃的样子....

4

下面就是做包子啦,使碱,糅匀,切成小剂子,包成大包子。

5

包好的包子一样要醒20分钟(就是放20分钟再上锅篜,我家的这种得45分钟(没办法,过有点漏气,包子也有点大)

6

45分钟后就出锅了,