西梅和李子有什么区别
1、品种不同。西梅是梅子的一种,属于蔷薇科杏属梅,是亚热带的特产果树,其果实多为椭圆偏长形。李子是蔷薇科李属植物,和梅子属于同科不同属,其果实多为圆形。
2、味道不同。西梅以甜味为主,带有轻微的酸味,果皮还带有一丝涩涩的口感,靠近果核处更甜。李子由于品种不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味较少,而成熟透的李子也有很甜的,不过果皮处都是酸的,靠近果核处也很甜。
3、产地不同。我国的西梅主要都是进口的,锅内目前种植较少,其主要产地在美国加州和法国的西南部。李子是我国的传统水果之一,在我国的中南部广泛种植,并且有多种品种,成熟期覆盖了3~9月。