燕窝正确做法是什么

1、燕窝洗干净后侵泡六个小时左右，等燕窝基本泡开以后，再取出燕窝里的杂质。

2、之后用手顺着燕窝的纹路撕开并放入炖盅，倒入适量的纯净水。

3、倒入红枣、枸杞、冰糖一起炖半个小时左右的时间即完成。