正宗炒凉皮怎么做

1、准备凉皮100克、油20克、胡椒粉20克、生抽20克、盐10克、洋葱100克、青椒50克。

2、洋葱切条，青椒切块。

3、锅里倒油，放入洋葱爆香，加入盐、生抽、胡椒粉、青椒翻炒均匀即可。