怎么炒瓜子

1、准备400克生瓜子，把砂锅清洗干净擦干，放在燃气灶上。

2、开小火。（一定注意火候，要小火哦），倒入生瓜子，用木铲不停的翻炒7分钟，关火。

3、再利用锅里的余温继续翻炒3分钟，盛出来晾凉即可。