软薄饼怎么做

食材：

面粉适量、油适量

步骤：

1、面粉用开水和成烫面团；

2、将面团分成小剂压扁，每个小剂上刷上色拉油；

3、两个面团刷油的一面相对压扁，两面交替擀成薄饼；

4、平锅中放少许油小火烙，面烫熟两面微微上色即可；

5、软薄饼即做成。