豌豆尖怎么炒

用料：豌豆尖300克、葱姜蒜适量、小米辣1根、油适量、蚝油适量、盐少许。

1.豌豆尖洗净，掐嫩尖备用。

2.葱姜蒜、小米辣切好备用。

3.热锅凉油，葱姜蒜爆香。

4.下入豌豆尖，爆炒2分钟，加一点蚝油提鲜，撒上小米辣，出锅。