TAG：南宁特色小吃

南宁特产有酸野、柠檬鸭、南宁肉粽、粉饺、黄皮酱、横县茉莉花等。 酸野： 酸野是南宁十分有名的美味，它是以木瓜、萝卜、黄瓜等时令的果蔬为原料，再加上辣椒、酸醋、白糖对其进行腌制，腌好的成品清脆爽口，十分开胃。 柠檬鸭： 柠檬鸭既蕴含了柠檬的清香，又混合着酸姜和酸辣椒的味道，用这样的配料做出来的鸭肉鲜香美味。 南宁肉粽： 南宁肉粽是南宁非常传统的一种食物，跟其他地方常做的白粽不同...

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南宁特色小吃主要是体现了广西菜的特点风味儿，一般来说具有鲜嫩爽滑的特色，尤其是很多菜品都是酸辣风格的，吃着口感比较独特，在南宁当地有很多的美食街，汇集了很多特色的小吃，那么具体有哪些值得品尝呢？ 操作方法 炒螺，河流里面浸在泥沙里的田螺挖出来，然后放在盆里面浸泡几天可以将田螺里面的泥沙吐出来，之后加上各种不同的调料爆炒，做出来在这到田螺香气浓郁，鲜美可口，不过吃的时候有一定的技巧...

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