TAG：煮板栗怎样好剥皮

1、用刀把板栗的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，便很容易剥去栗衣，且味道不变。 2、生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后取出栗子切开，栗皮即随板栗壳一起脱落...

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1、盐水煮：用到把板栗壳上划上十字，锅中加入适量清水和食盐，板栗煮5分钟后捞出，将锅中水倒掉，再把板栗放入锅中干焖5-10分钟，板栗外壳也比较容易剥下。 2、冷藏法：把板栗洗净划口，放入沸水中煮5分钟后捞出，过一遍凉水或者放在冰箱中冷藏2小时，再沿着切口剥皮，这种方法主要是利用热胀冷缩的原理，板栗在高温下与冷后就会收缩，果肉就会和外壳分离。 3、沸水法：把板栗洗净，在外壳上划上十字...

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在网上搜索到的和jm们共享1生，的板栗放到冰箱里冷冻3天拿出来1个小时后，用刀切开里面的皮很容易就可以剥掉2如果是，去壳的生板栗可以先放到热水。 板栗怎么煮好吃好剥壳(自己煮板栗怎么好剥皮) 1板栗用水煮，需要煮20分钟左右2煮板栗的小窍门在板栗，的外壳上划一道口水先烧开后再下板栗20分，钟即可如果和冷水一起下锅皮不容易剥3炒板，栗。 快速剥板栗，的方法方法步骤盐水浸泡法1板栗直接倒入盐...

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