微波炉可以代替烤箱吗
不可以代替。 1、加热原理不同。电烤箱的加热原理：让电阻丝通电变热，使电能变成热能，使得烤箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外到内的；微波炉的加热原理：通电后，电能变成微波，通过炉内的空气传播到食物，然后使得食物内部每一个分子都进行热运动，从而使得食物变热继而成熟，这个过程是由内向外的。从上面可以得知，电烤箱与微波炉的加热原理并不相同，电烤箱是利用加热管的热辐射进行加热...
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微波炉可以当烤箱用吗
1、可以。 2、微波炉可以当烤箱，但是不能完全将其作为烤箱使用，毕竟这是两种完全不同的电器。 3、例如可以用微波炉当作烤箱烤制蛋糕，但是因为微波炉的加热方式是从内到外的，所以烤制出来的蛋糕会比较干，没有蓬松感。并且，使用微波炉烤蛋糕的话，不能使用金属蛋糕模具。 4、因为，微波炉的加热原理是让食物自身分子间互相磨擦产生热能从而达到目的，烤箱是通过加热管持续的外界热能烘烤使食物变熟...