吉利丁片能做什么并求做法

2026-03-15

吉利丁片可以做:巧克力慕斯、抹茶蜜豆慕斯、酸奶冻芝士蛋糕、抹茶奶冻卷、香草芒果布丁、抹茶布丁等等。下面是抹茶布丁的做法:所需材料:1、牛奶250ML(普通盒装牛奶一盒);2、吉利丁片1、5片(5g一片);3、抹茶粉4g;4、细砂糖30g;5、烤碗或者慕斯杯数个。做法:1、将2/3的牛奶倒进奶锅中,剩余1/3牛奶与抹茶粉混合,用茶筅充分搅拌均匀;2、将细砂糖加入牛奶中,开小火加热至砂糖完全融化离火...

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吉利丁片能做啥(吉利丁片能做什么并求做法)

2025-10-05

1、吉利丁片可以做巧克力慕思、抹茶蜜豆慕思、酸奶冻芝士蛋糕、抹茶牛奶冻卷、香草芒果布丁、抹茶布丁等等。 2、以下是抹茶布丁的做法:所需材料:牛奶L(一盒普通盒装牛奶);明胶片剂(一片);抹茶粉;细砂糖;烤几个碗或者慕斯杯。 3、做法:将牛奶倒入奶锅,将剩余的牛奶与抹茶粉混合,用茶篮搅拌均匀;将细糖加入牛奶中,小火加热至糖完全融化离火,使牛奶微热不沸腾;将抹茶牛奶过筛,加入牛奶罐中。 4...

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