花糕做法

2026-02-08

准备食材:纯牛奶400克、椰浆200克、糖40克、玉米淀粉60克、椰蓉适量。 牛奶分2份,每份200克,其余的食材都放碗里分好。 一份200克牛奶倒入玉米淀粉,搅拌均匀备用。 椰浆里面倒入另一份200克牛奶,再加入白糖搅拌。 开中火把椰浆牛奶煮沸后转小火。 缓缓的,倒入之前搅拌好的牛奶玉米淀粉。一边倒一边搅拌,不要停。 搅拌到糊状,搅拌的时候有点阻力就差不多了,这时候关火。...

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花糕的做法大全(花糕的做法)

2025-10-05

1、材料:面粉400克、酵母粉3克、白砂糖、鸡蛋和红枣。 2、先将200g温开水放入碗中,加入酵母粉,搅拌均匀备用。然后准备面粉,在面粉中倒入适量的白糖,然后搅拌均匀。将酵母水倒入面粉中,边倒边搅拌面粉,直到变成絮状。这时候加入一个鸡蛋,然后揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵30分钟。 3、发酵结束后,取出面团揉一会儿,将里面的气体全部排出。取适量面团,搓成条状,然后用筷子在中间压一下,压出记号...

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