TAG：芦蒿和茼蒿的区别

茼蒿和芦蒿有什么区别：茼蒿是有叶的，杆和叶都可以吃；芦蒿一般只吃杆。茼蒿具特殊香味。茼蒿，又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜，在福建等地也叫鹅菜、义菜，为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物。叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。 茼蒿生长习性 茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好...

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1、分类：茼蒿是属于菊科植物的，它有几个别名，分别是菊花菜、蓬蒿、同蒿菜。芦蒿是属于菊科的，它的几个别名分别是：香艾、蒌蒿、水艾，芦蒿的种类较多，分别是白蒿、青蒿等，备受大家欢迎的就是青蒿，它在芦蒿中的营养价值是非常高的。 2、作用：茼蒿的香味是比较浓烈的，只要拿在手上就会嗅到一股香味，它的嫩茎叶可以直接生炒、做汤、凉拌等等，它不仅可以食用，还可以做盆景，直接观赏。芦蒿的味道是比较鲜美的...

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