TAG：菽是什么

菽是豆类作物，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。大豆在周代被称作菽，秦汉以来才称为豆。古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一...

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1、菽是指什么 2、荞麦是豆类的统称。古语有云：“荞麦是最强壮的作物。古称“古”，汉称“斗”。今天，它被称为“吉”。它是所有豆子的总称。但是，黄豆好吃，幼豆好吃，小豆好吃。”所以指的是谷物中的大豆。 3、粮食作物 4、五谷指的是：粟、黍、麦、豆、麻、米。 5、1.小米 6、李时珍提到小米可以用来做“玉米小米”，也就是我们熟悉的端午节的汤圆，可见小米具有黏性的特点。 7、2...

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