TAG：邢台特色美食

邢台市的特色美食有：焖饼、威县火烧、邢台道口烧鸡、邢台锅贴等。 1、焖饼，是河北邢台地区著名的传统面食小吃，采取焖的工艺，对烙饼丝进行烹饪的美食，主要发源于河北省邢台市巨鹿县。 2、威县火烧，是河北邢台市著名的传统小吃，以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名，融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧。 3、邢台道口烧鸡...

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1、邢枣仁：邢枣仁：主产于沙河、临城、内丘、邢台。明清时期就很有名，邢台市以粒大饱满，皮紫壳无核，品质最好，产量最大而闻名。 2、邢台道口烧鸡：邢台道口烧鸡是河北邢台著名的传统小吃。它起源于河南省道口镇，是道口张艺兴烤鸡店的一个分支。 3、马场秋里：马场秋里久负盛名，主要是因为它的独特之处，含糖量高，果肉甜脆，茬子嫩白，汁多，氧化慢，果茬可在室内或阳光下晒干而长时间不变色，果柄结实，皮薄。 4...

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邢台的特色小吃有武氏烧饼、老炒肉、道口烧鸡、威县火烧和广宗薄饼等。 武氏烧饼：也叫武大郎烧饼，最早起源于北宋时期，因为《水浒传》的缘故而名扬四海，其烧饼金黄酥香，鲜香可口。 老炒肉：邢台人最喜欢吃的家常炒菜，并且还有许多外地人也慕名前来品尝，味道香浓，滋味丰富。 道口烧鸡：其造型美观色泽鲜亮、颜色浅红中带有嫩黄色，肉质酥烂，十分入味，并且所能保存的时间较长。 威县火烧：香酥味美、具有独特的风味...

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