片儿川是哪里的小吃(片儿川是哪里的汤面)

2025-10-06

1、片川是杭州城市文化中的典型美食,也是杭州人生活中的一种杭州精神。所以对于大多数当地人来说,它不仅仅是一碗面,它还承载着一种文化,一种生活,一种态度。片川是浙江杭州的一道传统名菜,也是杭州元奎馆的一个著名景点。这道菜的浇头主要由雪菜、竹笋和瘦肉片组成,味道鲜美。 2、《片儿传》原名《片儿Ku》,因与《传》谐音,故称《片儿传》。它最早是由杭州老店元奎馆开创的,至今已有一百多年的历史...

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