土豆丝怎么炒好吃又简单
用料: 土豆350克、青辣椒35克、红辣椒20克、食盐2克、食油30毫升、白醋8毫升、白糖5克、花椒2克。 1.将土豆去皮后切成细丝,放清水中浸泡5分钟。 2.锅内将水烧开,放进土豆丝焯约1分钟,捞起过冷水。 3.青椒和红椒分别处理好待用。 4.炒锅热油,把花椒放入爆香,后把花椒捞起。 5.放进红椒继续爆香。 6.然后加入土豆丝、青椒丝。 7.快速炒散,加入少许白醋炒匀。 8.加入食盐、白糖调味...
用料: 土豆350克、青辣椒35克、红辣椒20克、食盐2克、食油30毫升、白醋8毫升、白糖5克、花椒2克。 1.将土豆去皮后切成细丝,放清水中浸泡5分钟。 2.锅内将水烧开,放进土豆丝焯约1分钟,捞起过冷水。 3.青椒和红椒分别处理好待用。 4.炒锅热油,把花椒放入爆香,后把花椒捞起。 5.放进红椒继续爆香。 6.然后加入土豆丝、青椒丝。 7.快速炒散,加入少许白醋炒匀。 8.加入食盐、白糖调味...
将大蒜、辣椒切成粉,然后将土豆切成细丝,放入碗中备用,锅内倒油,将辣椒粉、大蒜粉炒香,再放入土豆丝翻炒。可以加酱油上色,倒点水,8分熟的时候加入陈醋和盐调味,翻炒均匀出锅。 准备食材:辣椒、蒜、油、盐、土豆等。 1。首先,我们将辣椒和大蒜切成粉末,放在碗里备用。然后,我们将薯片去皮切片,再慢慢切成细丝,放在碗里备用。 2。锅里倒油,放入辣椒粉和蒜粉爆香,然后倒入切好的土豆,来回翻炒。 3...