TAG：肠衣怎么清洗

1、将猪肠衣用水冲洗几次，洗去肠子表面的污物和黏液等杂质。 2、用剪刀在每隔60cm处把猪肠衣剪断。 3、用剪刀把猪肠衣的油脂全部剪干净。 4、将猪肠衣里面加入大约3汤匙食盐，再揉搓，直到小肠内壁没有污物，再用清水冲洗一遍。 5、将猪肠衣翻出来，再用清水清洗干净即可...

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把肠衣放在盆里冲洗3-4遍，洗掉表面盐粒，然后套在水管上灌水2-3次，清洗内部，放在温水中泡30分钟备用即可。 工具/材料: 盐渍肠衣、盆、清水、温水 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、清洗表面 把肠衣放在盆里冲洗3-4遍，洗掉表面盐粒。 2、清洗内部 然后套在水管上灌水2-3次，清洗内部。 3、浸泡 放在温水中泡30分钟备用即可，注意温水不要太烫，有点温度即可。 总结: 在温水浸泡肠衣时...

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首先把猪小肠上面粘连的油和膜去除。 用一只手抓住猪小肠的一端，另外一只手把小肠从头捋到尾，捋掉小肠里面的脏东西，用水清洗干净。 然后拿一根筷子倒立，从猪小肠外面的一端的2-3厘米处往(比较长的那端)里面插，把整条猪小肠(较长一段)都捋到筷子上，就露出筷子尖了，这样就可以很轻松的把猪小肠内层翻过来。 把猪小肠全部翻内层朝外。 翻面的猪小肠用淀粉、生面粉或盐和洗洁精反复揉搓...

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