用纯牛奶能做出什么小吃
一、材料: 纯牛奶、鸡蛋、蜜豆、草莓、白糖。 二、做法: 1、牛奶倒入锅中加热,但不能煮沸; 2、趁热倒入碗内,等待牛奶表层结出奶皮; 3、将奶皮刺穿,缓缓地倒出碗内的牛奶,碗内留少许牛奶液防止奶皮粘底; 4、鸡蛋取蛋白放入碗内,加入2勺白糖搅拌均匀; 5、蛋液倒入牛奶液中搅拌均匀; 6、用筛网过滤,去除表面的泡沫、气泡; 7、再慢慢倒入装有奶皮的碗内,奶皮慢慢浮起; 8、封保鲜膜入蒸锅...
一、材料: 纯牛奶、鸡蛋、蜜豆、草莓、白糖。 二、做法: 1、牛奶倒入锅中加热,但不能煮沸; 2、趁热倒入碗内,等待牛奶表层结出奶皮; 3、将奶皮刺穿,缓缓地倒出碗内的牛奶,碗内留少许牛奶液防止奶皮粘底; 4、鸡蛋取蛋白放入碗内,加入2勺白糖搅拌均匀; 5、蛋液倒入牛奶液中搅拌均匀; 6、用筛网过滤,去除表面的泡沫、气泡; 7、再慢慢倒入装有奶皮的碗内,奶皮慢慢浮起; 8、封保鲜膜入蒸锅...