TAG：竹蛏子怎么清理

1、把买回来的蛏子先用清水冲洗干净； 2、再准备一盆清水，放入适量食盐，加几滴油，把洗净的蛏子放入盆中。静置2-3小时，让蛏子将体内的泥沙吐干净； 3、捞出吐尽泥沙的蛏子，用淡盐水反复搓洗内部的黑线，洗掉壳上的脏东西，控干水分即可...

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蛏子如何清洗最干净?蛏子的清洗方法 蛏子买回来先放在一个干净的盆里，接上自来水。往水里加一点盐，咸度跟平常喝的盐水差不多就行了，只有这个咸度蛏子才会吐泥沙。中间记得多换几次水，水不要太满，一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油。4。 1、竹蛏的做法及清洗 步骤：新鲜蛏用清水浸泡，洗净泥沙。锅中入水、姜、酱油，料酒烧开，调入盐。倒入沥干的竹蛏，翻煮2分钟。将竹蛏出的多余水份倒掉，加入蚝油、蒜末...

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