火鸡和一般的鸡有区别吗
火鸡和一般的鸡有区别。火鸡肉属于是吐绶鸡科两种鸟类的统称，家鸡属于鸡形目雉科，火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高百分之20，而脂肪含量则低百分之21，且胆固醇含量低；火鸡学名吐绶鸡，又名七面鸟，原产美洲，是一种从国外引进的食草节粮型肉用高档野味珍禽，火鸡有体大生长快产肉率高繁殖力强易于管理效益高等特点。火鸡的名字在英文中叫土耳其，因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装，火鸡体型比家鸡大3到4倍...
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火鸡和鸡的区别（火鸡是什么鸡好吃吗）
1、火鸡，也被称为鸡，在墨西哥的瓦哈卡首次被驯化为家禽，大约与欧洲的新石器时代相同。 2、15世纪末，土耳其传入欧洲，更晚传入中国。 3、火鸡在北美南部仍然是野生的。火鸡与其他鸡形目相似。雌性比雄性小，颜色也不鲜艳。 4、火鸡，翼展1.5至1.8米，是当地开阔林地中最大的鸟类，很难与其他物种相混淆。 5、火鸡有六个亚种。现代家养火鸡是由墨西哥的土著人驯养的。 6、火鸡鲜嫩爽口，野味浓，口感好...