石河子市美食 企业增资验资网 2025-10-19 石河子市美食有羊肉抓饭、手把羊肉、馕、烤羊腿、石河子凉皮、烤羊肉串等。 1、羊肉抓饭:以大米、胡萝卜、羊肉、洋葱为主料烹饪而成,米饭油亮、羊肉鲜嫩,色、味、香俱全。 2、手把羊肉:选膘肥肉嫩的羊,就地宰***,扒皮入锅煮制而成,因吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,故名手把羊肉。 3、馕:有几十个品种,常见的有窝窝馕、肉馕、油馕等,以面粉为主要原料,呈圆形,最大的叫艾曼克馕,中间薄、边沿略厚... 阅读更多