TAG：泡杨梅酒的方法

杨梅酒的泡法如下： 食材：杨梅、l白酒、冰糖。 做法： 将杨梅用盐水浸泡钟后，用清水洗净。 称取冰糖备用。 选用左右的清香型纯粮酿造的白酒。 将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干。 把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中。 按一层杨梅一层冰糖的顺序码放。 在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅分。 接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处。 每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制时就可以喝了...

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1、第一种方法。准备杨梅500克，糯米酒500毫升，冰糖150克。选择成熟、新鲜、完好的杨梅，去叶去茎，用高度白酒清洗杨梅。把杨梅酒的罐子洗干净，彻底晾干。将杨梅和冰糖以分层重叠的方式放入瓶中，即一层杨梅，一层冰糖，最后将酒全部倒出来，让酒溢出杨梅，盖紧，密封，室温阴凉避光处存放三个月。启封后，果肉和酒要快速分离。喝的时候可以倒一小杯，加冰加蜂蜜，清爽香甜。 2、第二种方法。选择新鲜完整的杨梅...

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