如何腌制豆腐 企业增资验资网 2026-01-10 食材:老豆腐600克、精盐适量、老抽适量、生抽适量、香油适量。 腌制豆腐做法步骤如下所示: 1、准备豆腐。 2、豆腐用清水冲一下,切成四方块。 本文标签:... 阅读更多
如何腌制路南豆腐 企业增资验资网 2025-10-25 材料:豆腐,盐。 做法: 1、把豆腐放到容器里,上锅蒸,开锅五分钟,闷一会。 2、拿出蒸好的豆腐,稍微凉一些后,切成块。 3、细盐均匀撒在豆腐的表面,不要放太多盐,全部过盐后,放入容器,密封放冰箱一晚上即可。 大理腌豆腐 材料:霉豆腐适量,盐一斤,豆腐5钱,盐,姜,辣椒面适量,白酒适量,花椒粒适量,草果面适量。 做法: 1、到菜场买霉好的霉豆腐,晾晒2~3天,露天晾晒最好用纱布遮盖一层... 阅读更多