TAG：油锅着火了怎么处理

1、如果油锅里面油不多，并且准备的菜比较多，可以迅速的把菜放到锅里（注意不要远扔），并迅速关掉气源电源。 2、可以用锅盖把油锅盖住，注意短时间内不要掀开，以免复燃，然后迅速关掉气源电源。 3、脱掉身上的义务或者大一点的织物，沾水之后蒙到锅上，并迅速切断气源电源。 4、厨房最好准备上一个灭火器，以备不时之需，徐苏灭火，并切断气源电源...

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油锅起火通常是由于油温过高造成的，油温过高会导致油溢出来，而溢出来的油遇到火就会燃烧。而想要扑灭锅中的火，则可以通过用锅盖扑灭、用湿布或湿毛巾覆盖、用无水的蔬菜盖灭、将锅拿离灶台等方式扑灭。 工具/材料: 锅盖、湿布火湿毛巾、无水的蔬菜、锅 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1、用锅盖扑灭 用锅盖扑灭起火的油锅，隔绝油与空气的接触，让火苗慢慢熄灭。 2、用湿布或湿毛巾覆盖 油锅刚刚起火时...

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