TAG：酸菜疙瘩汤

1、面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状。 2、准备辅料：切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉，又切了一个小尖椒（喜欢稍辣点），还有五香粉和鸡精少许。还有自家做的一瓶西红柿酱。 3、炒锅放油烧后放入葱花、辣椒粉、小尖椒、五香粉，爆出香味后放入酸菜，略炒一会儿放入水。 4、锅里汤烧开后倒入西红柿酱，开锅再烧一会，将搅拌好的面疙瘩慢慢倒入，边倒边搅开。 5、盛入碗中，再入些切好的蒜苗...

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1、把水慢慢放入面粉碗里，搅起小疙瘩。 2、辅料：切一小碗酸菜，打散两个鸡蛋，切葱花，准备盐和辣椒粉，切一小把辣椒(喜欢有点辣的)，少许五香粉和鸡精。还有一瓶自己做的番茄酱。 3、放入油中炸熟后，加入葱花、辣椒粉、小辣椒、五香粉，爆香后加入酸菜，翻炒一会加水。 4、锅里的汤烧开后，倒入番茄酱，煮一会儿，慢慢倒入搅拌好的面团疙瘩，边倒边搅拌。 5、放入碗中，加入一些切碎的蒜苗...

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