豆芽炒饼丝怎么炒才好吃

2025-11-01

1、准备饼丝一盘,绿豆芽、青椒、红辣椒、香葱清洗干净。 2、锅中倒油,油烧热,炸香花椒后捞出,下入豆芽菜、青椒煸炒。 3、下入红辣椒丝,放盐、生抽、味精煸炒。 4、下入饼丝,翻炒2分钟后起锅装盘,撒上香葱碎即可食用。 豆芽: 豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜,也称活体蔬菜。 豆芽品种丰富...

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