绿叶中色素的提取和分离
《绿叶中光合色素的提取和分离》实验解读 一、实验原理 1、(色素提取原理:色素溶于有机溶剂而不溶于水，可用95%的乙醇、丙酮等有机溶剂来溶解色素，从而提取绿叶中的色素。色素提取也可用水浴加热法，即把叶片剪碎后放在95%的乙醇中，进行隔水加热来提取。一般地说，叶片加热到变成黄白色，叶片中的色素基本上被提取出来了。 2、(色素分离原理:各种色素在层析液中溶解度不同...
《绿叶中光合色素的提取和分离》实验解读 一、实验原理 1、(色素提取原理:色素溶于有机溶剂而不溶于水，可用95%的乙醇、丙酮等有机溶剂来溶解色素，从而提取绿叶中的色素。色素提取也可用水浴加热法，即把叶片剪碎后放在95%的乙醇中，进行隔水加热来提取。一般地说，叶片加热到变成黄白色，叶片中的色素基本上被提取出来了。 2、(色素分离原理:各种色素在层析液中溶解度不同...