TAG：怎么煮粽子

1、拿出大鼎，然后放入自来水，用刷子刷洗干净。 2、搬出炉具，用纸或者易燃的东西，先把柴火点燃。 3、把大鼎拿到炉子上，然后放入水，把水加热一下。 4、放入粽子，然后把水加满，然后盖上锅盖。 5、煮一个小时后，拿起锅盖，把粽子翻动一下，水干了要继续加水。 6、粽子煮2-3个小时后，只要熟了，就可以捞起来，停一下就可以吃了...

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高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可。 具体内容将包好的粽子依次放入锅中，锅最好是高压锅这样粽子熟的快一些。粽子可以自己包也可以买。 用煮好的沸水直接倒入我们的高压锅中，水量一定要漫过粽子，水可以适当的多加一些。 盖上锅盖，把火调到最大状态，等到高压锅发出蒸汽声音时，转为中小火继续煮。...

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1、高压锅煮粽子 平时自己在家包的粽子，可以用高压锅来煮制，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，清水一定要没过粽子5到10厘米。 2、隔水蒸制 粽子除了放在水中煮熟以外，还可以放在锅中隔水蒸熟，这种方法类似于，平时人们蒸米饭，可以在锅中放足量清水上面放上蒸屉，然后把粽子摆放在蒸屉上，盖好锅盖以后加热烧开，再隔水蒸至一小时，这时锅中的粽子就能熟透，虽然他没有煮的粽子那么水灵...

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