酶的本质是什么简述酶的作用特点

2025-11-12

酶的本质: 酶是一类由活细胞产生的具有催化效应的物质,本质由活细胞产生的,具有催化一种或一类相近生化反应能力的蛋白质或rna大部分是蛋白质 少部分是核酸(rna)。 酶的特点: 1、酶具有高效率的催化能力;其效率是一般无机 催化剂的10的7次幂~~10的13次幂。 2、酶具有专一性;(每一种酶只能催化一种或一类 化学反应)。 3、酶在 生物体内参与每一次反应后...

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