TAG：顺德特产

顺德特产有很多，比如顺德鱼生、大良牛乳、南乳花生、盲公饼等，这些都是顺德那边有名的特产，并且还很受人们的喜爱。说起顺德鱼生，吃过的人都会毫不迟疑的竖起大拇指，因为顺德鱼生实在是太赞了。它薄如蝉翼、晶莹剔透，每一片的厚度大概都只有0.5毫米。不同于其他鱼生，顺德鱼生吃起来甚至会有一丝丝的甜味。大良牛乳是一种牛奶制品，可以放在粥里面吃，也能简单的用热水冲泡一下吃。南乳花生也是顺德那边的特产...

阅读更多

1、大良牛乳 大良牛乳是中国广东省佛山市顺德区大良镇出产的一种牛奶制成品。本来是附近金榜乡的特产，形状为圆片，故也称金榜牛乳饼。 当地人在水牛奶里混入食醋和食盐，使牛奶蛋白凝固，后再用模压制成比较脆的圆片状，再与盐水一起入樽出售。大良牛乳的味道咸中带微甜味，通常都与广东粥混合一起吃。也有人冲热水喝。 2、南乳花生 南乳花生是广东特产，为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳...

阅读更多