麻糬是什么 企业增资验资网 2025-11-21 麻糬是一种用糯米以及不同的馅料制成的糕点，软、糯、甜。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”，日语发音（もち/mochi）。闽南语称为“麻糬”（mua？-tsi？）。在**又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻薯的说法。 麻糬的外皮是用圆糯米或糯米粉为主要材料，以澄粉+热开水为黏着剂作成，所以基本上是白色的，也有使用食用色素或添加其它素材让颜色有变化的麻糬。... 阅读更多