TAG：孟婆汤配方

孟婆汤的八味原料为苦荞茶、山楂干片、陈皮、冰糖、肉桂、柠檬片、话梅、甘草。 孟婆汤实际上是一款凉茶，有甘辛苦酸咸五味，味道柔和，具有开胃去火，防暑降温的功效。 制作方法： 1、锅中加入清水3500克，烧开后依次放入苦荞250克、山楂干片15克、陈皮10克、冰糖150克、肉桂6克、柠檬片5克、话梅150克、甘草5克、食盐10克。 2、再次烧开后，转小火熬煮30分钟后，过滤放凉即可。 3、注意事项...

阅读更多

孟婆汤是中国民间传说中一种喝了可以忘记所有烦恼、所有爱恨情仇的茶汤。传说中孟婆汤的做法是取人的鬼魂和采自俗世的药材调合成；另一说，是人的泪收集煎熬成汤。 做法： 传说中孟婆汤的做法是先取在十殿判定要发往各地做人的鬼魂，再加入采自俗世的药材，调合成如酒一般的汤，分成甘、苦、辛、酸、咸五种口味。凡是预备投生的鬼魂都得饮下孟婆的迷魂汤，如有刁钻狡猾、不肯喝的鬼魂，它的脚底下立刻就会出现钩刀绊住双脚...

阅读更多

1、食材：糖水半勺，苦瓜水半勺，芥末水半勺，柠檬水半勺，盐水半勺。 2、准备一碗温开水。 3、加入半勺糖水，这是甘。 4、再加入半勺苦瓜水，这是苦。 5、再加入半勺芥末水，这是辛。 6、加入半勺柠檬水，这是酸。 7、加入半勺盐水，这是咸。 8、搅拌一下，虽然看起来无色，但是对不同的人来说，味道是不同的，因人而异...

阅读更多