炒黑鱼片正宗做法 企业增资验资网 2026-03-03 1、主料：黑鱼1条，青红椒2个，毛豆米200g，辅料：油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，醋适量。 2、炒黑鱼片的做法：片下鱼肉洗净。 3、放在碗里放生抽、料酒。 4、用手抓至起粘，腌制一会。 5、青红椒切块。 6、锅里放油，放入鱼片翻炒两下，变色盛起。 7、放底油，下毛豆米翻炒。 8、炒至毛豆米6成熟放入青红椒。 9、放生抽、醋翻炒。 10、放入鱼片拌匀。 11、放盐出锅... 阅读更多
黑鱼片怎么做 企业增资验资网 2025-10-07 原料： 黑鱼片适量、大蒜适量、米酒适量、生粉适量、豆鼓适量方法： 1、准备带皮黑鱼片； 2、将大块黑鱼片除鱼片、斜刀片成小片，加适量的生粉、米酒调匀腌制片刻； 3、大蒜去黄叶、根部，洗净； 4、将洗净的大蒜斜刀切成菱形； 5、锅烧热，放适量油； 6、放入适量的豆鼓； 7、放入腌好的鱼片，大火翻炒，看到鱼片的边缘微微卷起； 8、将切好的大蒜加入，再加入适量米酒和食盐即可出锅完成... 阅读更多