洛阳燕菜是什么

2025-10-08

洛阳燕菜又称牡丹燕菜,是河南洛阳独具风格的传统名菜。 洛阳燕菜属豫菜系,主料有白萝卜、海参、 鱿鱼、鸡肉,成品洛阳燕菜只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花,浮于汤面之上,菜香花鲜...

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