武汉鸭脖的做法

2026-01-10

1、鸭脖一盒,生抽三大勺,老抽一大勺,红辣椒一小把,花椒5克,桂皮一根,葱一把,姜五片,糖15克,盐。鸭脖用清水洗净,锅中倒油。 2、加入葱丝,姜丝,八角,花椒,辣椒炒香,放入鸭脖翻炒。 3、加入生抽,放少许的水,加盐,大火收汁即可出锅...

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武汉鸭脖卤料包配方及做法

2025-10-09

很多孕妇都是美食的忠实粉丝,但是孕妇腹中有一个小宝宝在生长发育,所以孕妇吃东西要做到谨慎小心,否则不利于宝宝健康。武汉鸭脖子闻名全国,有自己独特的制作方法,那么武汉鸭脖卤料包配方及做法是怎样的呢? 武汉鸭脖子卤料包配方:肉桂28、老姜50、白芷30、大蒜50、砂仁15、重庆干辣椒50、红蔻15、花椒50、八角30、糖色50(红曲米)、小茴香30、料酒50、香果10、罂栗籽200、千里香10...

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