木桶蒸米饭的做法步骤

2025-10-10

1、食材:大米120g、清水300ml。   2、把大米放入大碗中浸泡半小时,让大米吸水膨胀,水不用太多,盖过米粒再高一点就行。   3、半小时之后,米吸水后膨胀,洗干净,沥干水分就可以用了。烧开一锅水放上木桶,把泡好的米倒入木桶中,盖上盖子大火蒸十五分钟。   4、大概八分钟左右之后,打开盖子,用筷子把米粒再搅拌几下,让上下面的米粒更均匀受热。   5、事先准备好一壶开水...

阅读更多