流心奶黄月饼的具体做法

2025-10-11

原料:细砂糖、吉士粉、奶粉、椰浆、黄油、咸蛋黄、朗姆酒少量、淡奶油l、盐少许、牛奶低粉 做法: 咸蛋黄加少许朗姆酒,放入烤箱。 黄油隔水融化后加入细砂糖,搅拌。 加入吉士粉和奶粉,搅拌均匀。 咸蛋黄捣碎,与上面的粉类混合。 加入椰浆,搅拌成丝带状。放入冰箱冷冻。 黄油、椰浆、l淡奶油、少许盐用小奶锅炒热。 把奶粉、粟粉等粉状材料混合好后,与液状材料混合,持续快速搅拌至类似豆沙状态。 黄油加细砂糖...

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