奥利奥蛋糕怎么做 企业增资验资网 2025-10-12 材料:低筋面粉52克、玉米油40克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶52克、奥利奥饼干碎20克、 淡奶油200克。 奥利奥蛋糕做法如下: 1、鸡蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油盆里。 2、牛奶和玉米油加入碗里,用手动打蛋器搅拌均匀,乳化好,没有水油分离,大概拌一两分钟。 3、将面粉过筛进去,拌均匀。 4、分两次加入蛋黄,每加入一次拌均匀后,再加入下一次。 5、拌好的蛋黄糊。 6、将糖分三次加入蛋清里... 阅读更多