怎么做清炖羊排 企业增资验资网 2026-01-10 天气渐渐转凉,已经进入到立冬的季节了。家人有点怕冷,羊肉是暖性的食物,清炖羊排让家人暖起来! 把羊排放在清水里泡1个小时,泡去血水冲洗干净。 准备好配料:葱、姜、蒜、香味、桂皮、八角和花椒。 羊排凉水下锅,加入适量的料酒,大火烧开再煮3-5分钟,洗去羊排上的血沫。 转入电压力锅中,把2中准备的调料全部放进去。 加入适量的水,正好漫过羊肉即可,加盖,按“牛羊肉”键。 待浮子自然下落后,开盖... 阅读更多
清炖羊排的做法 企业增资验资网 2026-01-09 清炖羊排,肉可以下饭,汤可以下面!一点儿都不浪费! 将羊排泡在清水中半个小时后清洗一遍。 生姜切成片,大葱切成段,大蒜去皮备用。 锅中放水,羊排冷水下锅和几片生姜。 再放一段大葱,去羊肉的膻味。煮十分钟后去血沫捞出羊排,倒掉血沫水。 锅中重新倒入清水,水沸后放入羊排和葱姜蒜。大火炖十分钟后改小火。 盖上盖子炖50分钟后,放入适量盐再炖20分钟。关火盛出,撒上香菜即可... 阅读更多