鱼片怎么做好吃 企业增资验资网 2026-01-10 1、将青鱼肉洗净沥干水分，切成长条，加入酒、盐、葱、姜片、味精搅拌均匀略腌。2、蛋清用筷子调匀后放入面粉、发酵粉及少量水调成蛋清糊。 3、鱼条放入蛋湖糊中拌均匀。 4、将熟猪油放入锅中烧至五成热，将裹着糊的鱼片分别放进锅中，蛋糊刚熟时即捞出沥油。 5、待油至7成热时，再将鱼片放入锅中，见呈淡黄色，且起软壳时，捞出沥油，摆在盘中。 6、在盘了边上花椒盐及番茄酱，食用时蘸之即可... 阅读更多
鱼片怎么超好吃又简单 企业增资验资网 2026-01-09 主料：鱼片。 辅料：酱油、葱、盐、面粉、料酒。 1、将鱼片切成条，在盘子里放两勺盐酱油，料酒后放入鱼片。 2、在鱼片表面上均撒一勺盐，加葱泡10分钟。 3、在锅中倒油，把鱼条占面粉放入锅里炸至金黄... 阅读更多