冬菇的各种做法

2026-01-09

大枣冬菇汤。 材料:红枣、干冬菇、生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量。 做法: 1、 先将干冬菇洗净泥沙,。 2、红枣洗净,去核。 3、将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,一起放入蒸碗内,盖严,上笼蒸60到90分钟,出笼即成。 脆炸冬菇。 材料:香菇。 调料:盐、香油、姜汁、淀粉、小麦面粉、番茄酱、味精、色拉油。 做法: 1、选用肉厚的水发小冬菇,洗净后放碗里。 2...

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