白啤为什么叫白啤 企业增资验资网 2026-01-09 生产工艺上使用了两种不同的酵母进行了二次发酵，且在第二次发酵过程中，加入了其他风味物质（如酯香类物质），其最终成品酒也未进行过滤，成品酒中含有大量的蛋白质和酵母（已***灭），故外观上看，成品酒很浑浊，呈现一种白色乳浊状态，故称为“白啤酒”。14世纪起源于Lwuven Tieneu，后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦... 阅读更多