里脊肉怎么炒好吃

2026-01-09

1、里脊肉洗净切片装入盆内加入黑胡椒粉,料酒,蚝油,生粉拌匀,放一旁腌制备用。 2、红椒、青椒、黄椒洗净,切块,去籽。 3、将辣椒放入锅里下油清炒,炒到六七分熟出锅。放到一边备用。 4、冷锅热油,下一勺白糖。小火把白糖炒化后下里脊肉,小火慢慢炒,直至肉上色。 5、开大火下酱油翻炒一会,倒入炒好的椒,下少许盐翻炒均匀。 里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉...

阅读更多