圣参果是什么有什么营养价值

2026-02-12

圣参果:原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果。原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物,是一种高营养水果,果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点。营养价值:富含维生素C和多种微量元素,,其中的微量元素主要是钙、镁、钾和磷元素含量特别高,且锌、铁、铜、硒、锰、钼等生命元素含量也相当丰富,砷、铅等有害元素则含量较低;此外,其钾钠比例约为130:1,是很好的高钾低钠果实...

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亚参果怎么吃

2026-01-09

亚参果直接剥皮吃即可。也可选用成熟的亚参果,加红糖煮水后制成清凉饮料饮用,酸甜鲜美,祛暑解热,或将亚参果汁放在消闲食品米凉粉、米干、米线中做调味料。在热带亚热带国家和地区,亚参果饮料和亚参果混合饮料非常盛行,中美洲亚参果ADE汽水,印度亚参果饮料,南美洲亚参果与番木瓜、番石榴、香蕉等的混配饮料,泰国威士忌亚参果调配酒,中国昆明亚参果汁、果露等都是这种果子...

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